เนื้อกระบังลม ทาจิม่า ออสเตรเลียวากิว (Tajima Wagyu Outside Skirt MBS 4-5)
เนื้อกระบังลมเป็นส่วนท้องเกรดพรีเมี่ยม ที่ในวัว 1 ตัว จะมีส่วนนี้แค่ 2 ชิ้นเท่านั้น มีความนุ่ม ไขมันแทรกในปริมาณพอเหมาะ แต่แฝงรสชาติที่เข้มข้น นิยมนำมาหมักสำหรับย่าง อบ ผัด หรือสไลด์ทำชาบู-ปิ้งย่างยากินิคุ
-------------------------
เนื้อทาจิมะ เกิดจากพ่อพันธ์วัว “ทาจิริ” หรือ “ทาจิมะ” เป็นต้นกำเนิดวัวพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ ซึ่งถูกเลี้ยงดูส่งต่อรุ่นสู่รุ่นทำให้เกิดเป็นวัววากิวสายพันธ์ย่อย อาทิ เนื้อโกเบ เนื้อมัตซึสะกะ เป็นต้น เปรียบเสมือนทาจิม่าเป็นบรรพบุรุษของวัววากิวขนดำทุกชนิด
จากการเลี้ยงดูอย่างเคร่งครัดที่ประเทศออสเตรเลีย พร้อมการใช้มาตรฐานการเลี้ยงแบบญี่ปุ่นแท้ ทั้งอาหารคัดสรรเฉพาะ รวมไปถึงการจัดเกรด เนื้อทาจิมะวากิวจึงมีความโดดเด่นในเรื่องไขมันแทรก ลายหินอ่อนสวยงาม กลิ่นหอม ที่มาพร้อมกับรสสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก
-------------------------
#เนื้อนำเข้าเกรดพรีเมี่ยมส่งตรงจากฟาร์ม เนื้อสดใหม่ เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาติ ปลอดภัยจากสารต่างๆ ไม่ฉีดไขมันในเนื้อ ไม่มีสารเร่งเนื้อแดง เนื้อเกรดขึ้นห้างและร้านอาหารชั้นนำ พร้อมเสริฟถึงหน้าบ้านทั่วประเทศ ด้วยขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ
-------------------------
รายละเอียดสินค้า
Tajima Wagyu Outside Skirt MBS4/5
(เนื้อพับนอกทาจิม่า ออสเตรเลียวากิว)
● Australian Wagyu
● ชิ้นส่วน: เนื้อกระบังลม (Outside Skirt)
● น้ำหนัก: 3+ kg/ก้อน
● วิธีการใช้: ย่าง/อบ/ผัด/ชาบู-ชาบู/ปิ้งย่าง
*เรามีบริการตัดชิ้นสเต็กตามขนาดพร้อมซีลถุงสูญญากาศ
-------------------------
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสั่งซื้อสินค้า
Line : @beefbrother
Tel : 063-264-9982
Facebook :Beefbrother ขายเนื้อปลีก-ส่ง
IG:beefbrother_bkk
Tajima Wagyu Outside Skirt MBS 4-5
-------------------------
Product Description:
Tajima Wagyu Outside Skirt MBS 4-5
● Part: Outside Skirt
● Weight: 3+ KG/Pcs
● Best Cooking Method: BBQ/Roast/Shabu-Shabu/Pan-fry
**Free cutting steak service
-------------------------
For more information, please contact
Line : @beefbrother
Tel : 063-264-9982
Facebook :Beefbrother ขายเนื้อปลีก-ส่ง
IG:beefbrother_bkk
